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骆驼生活在大漠边缘得天独厚零污染的环境中，处于散养状态;骆驼的食物主要是生长在沙漠边缘的盐生草、沙拐枣、骆驼刺、骆绒藜、盐生假木贼、沙蒿等无污染植物，这些食物的根系都可入中药。可以说骆驼“喝的是天然矿泉、吃的是名贵中药”，乳汁必定营养丰富。
骆驼的生活环境极其恶劣，在穿越沙漠途中，经常一、两个月滴水不进。试想世界上还有其它动物有这样强大的生存能力吗?也就是说骆驼必须要有非常强大的代谢功能和免疫力，所以在它辅育下一代的乳汁中也富含让人羡慕的营养成分。 骆驼奶是母骆驼产下小驼羔自然分泌的乳汁，由于母骆驼乳房很小，乳汁平时都藏在身体的管子里，只有当亲生的骆驼宝宝用力吮吸才会分泌，所以激素催奶对骆驼不适应。而且一峰奶驼每天的挤奶量只有2升左右，由此可见驼奶有多珍贵。 骆驼的耐渴性：骆驼的平均寿命为30-50岁;骆驼可以3-5天不喝水，仍然可以照常使役;失水达体重的30%-40%时，没有生命危险;骆驼7天不喝水分泌乳汁量不减;骆驼不吃不喝可以存活80天;只喝水不吃可以存活109天; 骆驼的耐高温高寒性：骆驼生存的沙漠地区吸热性强，夏季中午时气温可高达37℃-42℃，沙面温度可达65℃-75℃，牛、马、羊等家畜难以适应，而骆驼在如此高温下仍能坚持正常劳役。 而生活在新疆阿勒泰、塔城地区的新疆驼，在冬天零下40℃的严寒仍能正常在野外生存。 骆驼的代谢能力：
骆驼的代谢水平比其他家畜低，在静止状态时，骆驼每小时所消耗的能量仅为马的62%，在荒漠中驮载100kg,行走1km所消耗的能量仅为马的1/3。 骆驼的食材：骆驼的食材是其他动物，如牛、马、羊不愿食用的带刺、有味的植物，如骆驼刺、骆驼蓬、肉苁蓉、甘草、罗布麻、锁阳、沙拐枣、阿魏、狼毒草、红柳、梭梭、芨芨草、沙枣、盐生草、沙蒿、野西瓜、枸杞等，其中有很多是名贵中草药。 骆驼的宽度恒温：骆驼是恒温动物，但面对残酷的生存环境，它已经进化出了放宽恒温区的适应政策。也就是说它能适应不严格的恒温，而暂时地忍耐高温。 比如骆驼在具有充足饮水条件下，其体温在36-38℃;而在缺水条件下，其体温的昼夜波动可达7℃，为34-41℃。 骆驼独特的免疫系统：阿拉伯联合酋长国科学家证实：骆驼的免疫系统与人体或任何一种哺乳动物的免疫系统存在着重要差别：骆驼体内含有简单结构的抗体或免疫球蛋白，也就是说骆驼体内免疫球蛋白的自体繁殖过程比人体免疫球蛋白的自体繁殖过程要容易得多。骆驼的免疫球蛋白比任何哺乳动物的免疫球蛋白都小得多，它们能深入机体的组织和细胞，从而达到深层免疫的作用。而其他的哺乳动物以及人体中均未观察到这一类似现象。 骆驼的繁殖：
“立冬”前后，野骆驼与家骆驼一样，开始发情交配，在“惊蛰”前后结束。备注：立冬为每年11月7-8日之间，惊蛰是每年的3月5-6日。 骆驼的孕期为13个月，每胎一仔，所以每年的2-5月份为骆驼产羔期，也是驼初乳上市的季节。 纯骆驼奶粉，何纯骆驼奶粉：选用百分之百纯鲜骆驼奶采用低温干燥工艺加工，保留了骆驼生鲜乳的营养成份并含有骆驼乳独有的营养物质。天然纯正，营养丰富。 纯骆驼奶粉特点：100%纯正驼奶配方复合粉：配方粉是属于乳粉和其他营养添加，对不同人群的营养需要，以生鲜乳或乳粉为主要原料，去除了乳中的某些营养物质或强化了某些营养物质(也可能二者兼而有之)，经加工干燥而成的粉状产品，配方乳粉的种类包括婴儿、老年及其他特殊人群需要的乳粉。 驼乳配方乳粉特点：主要以全脂驼乳和生鲜驼乳为基础，按照国标添加适量的辅料的，补充人体营养，添加人体免疫调节，适合人类长期服用高端特色奶制品，在配方奶制品当中规定奶含量必须高于一定比例，脂肪蛋白含量极高。
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关于驼奶功效,你了解多少?
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印度的科学家最近发现并且正在研究一种新的美白效果很好的东西——骆驼奶。通过试用，他们发现驼奶功效可以帮助人们消除皱纹和增白肤色，驼奶功效成为美白肤色的新时尚。
驼奶功效1.骆驼奶的营养成分接近于人乳的初乳 驼奶维生素Cd含量是牛奶的三倍，其中蛋白质、脂肪含量比牛奶高，100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克。 驼奶功效2.对糖尿病有很好的辅助治疗作用
经过对驼乳成分的分析表明，驼乳常乳中的胰岛素含量较高，1mL骆驼乳中含有52个微单位的胰岛素，而等量牛奶的胰岛素含量仅为16个微单位。驼乳中还含有一种富含半胱氨酸的蛋白质，其氨基酸序列与胰岛素蛋白家族极其相似，这种蛋白质就是不被胃酸分解破坏的降糖活性物质——胰岛素/类胰岛素蛋白，因此这种成分被认为是治疗糖尿病的功效因子之一。驼乳中还含有Vc,乳铁蛋白能够有效的调节糖尿病患者的免疫功能。免疫球蛋白也有可能与宿主蛋白发生相互作用，进而诱导细胞调节，从而使导致糖尿病患者胰岛B细胞功能得以恢复。 驼奶功效3.
骆驼奶对提高性功能与肾脏保护有很好的作用 驼乳含有大量的睾丸酮，具记载近代皇宫王爷、大臣为增强性功能曾大量服用驼奶。 印度拉贾斯坦邦最近盛传骆驼奶有壮阳效果，导致很多男子争相购买骆驼奶喝，骆驼奶的价格也提高了一倍。拉贾斯坦邦位于印度西部，那里有很多骆驼，平时当地人也喝骆驼奶，但并不觉得有什么特别。可最近一位叫贾特的88岁农民的妻子生下一对双胞胎，在招待乡邻的时候，贾特说，他自童年开始就每天都喝新鲜的骆驼奶，一直身体很棒，最近老年得子，再次当了爸爸。虽然科学家还没有证实骆驼奶中含有能增强生殖功能的特殊成分，但在印度骆驼奶还是掀起一股“旋风”。医学专家说，到现在为止，没有证据显示骆驼奶有壮阳效果，但当地民众并不愿意相信科学家的劝告。 驼奶功效4.骆驼奶有助于乙肝转阴让44名慢性乙肝患者不服用任何药物，仅喝骆驼奶，与62名慢性乙肝患者及20名健康人对照。喝骆驼奶的一组，每人喝1000ml/天，分三次喝，持续一年。一年以后，经检测发现，判断慢性乙型肝炎的几项重要指标均显示，喝骆驼奶试验组的结果优于未喝组，喝骆驼奶患者血清中的Th1类细胞因子IFN-r和Th2类细胞因子IL-4两项指标都接近于正常人。 驼奶功效5.骆驼奶是免疫缺陷者的理想营养饮品 骆驼奶还富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素。这两种有杀菌作用的物质可强化人体免疫系统。 驼奶功效6.骆驼奶的手术后恢复体能的人群 骆驼奶营养极其丰富，富含乳铁传递蛋白盒溶菌酶，可以消炎杀菌抗病毒，同时保证术后病人对营养的需求。 驼奶功效7.骆驼奶的对怀孕和产后的女性以及各种妇科疾的作用 高效快速的补充营养，不给身体造成负担，同时所含的乳铁传递蛋白和溶菌酶可以杀灭细菌，促进健康细胞的生长。 驼奶功效8骆驼奶对幼儿的作用 可增加食欲，促进胃蛋白酶的分泌，增强免疫能力，改善发育迟缓，防止蛀牙，促进儿童生长。提高钙的吸收，促进骨骼生长，促使神经系统功能正常。 驼奶功效9.骆驼奶可以治疗结核病 用驼乳来治疗肺结核的病例很早就有报道，在乌市达坂城区白杨沟乡，有一位60多岁的哈萨克族老人患肺结核病多年，吃药几年效果都不理想。刚巧他的邻居在养骆驼，说是驼奶能治病，他就每天买些骆驼奶回来喝。没想到一个月后老人不仅脸色红润，而且气喘的次数也越来越少了。因此驼乳的抗病毒和抗菌作用可能与抑制肺结核杆菌的繁殖有关。这说明驼乳对肺结核的治愈具有显著疗效，长期服用会使驼乳的清肺功能发挥的更好。 |
骆驼奶对妇科的帮助？ 骆驼奶对痛风患者有什么功效
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骆驼奶对妇科的帮助，还对痛风，发作时痛不欲生，1-7天后，痛就像被风吹走了一样，没事了，所以叫“痛风”。一般1-2年发作一次，也有间隔10年才发作的，间隔期间，虽然没有任何症状，但一定要积极治疗，控制高嘌呤食物和过量饮酒，否则后果是很严重的。常喝骆驼奶，对痛风患者来说，有很多好处，要了解这一点，需要先了解痛风的主要危害。
单纯的痛风并不危险，但痛风经常会引起下面的并发症，如果那样的话，危害就大了。 骆驼奶对痛风患者有什么功效1:肾功能衰竭、尿毒症尿酸结晶体沉积在肾脏，会造成肾脏病变，使肾功能逐渐下降，最后发展为肾功能衰竭和尿毒症，此种情况约占痛风死亡原因的20%-30%左右。极少数患者在急性发作时，血尿酸升高，可引起急性肾功能衰竭而死亡。 骆驼奶对痛风患者有什么功效2:合并症
痛风经常并发的疾病有高血压、动脉硬化、冠心病、脑血管病变、心肌梗死、心力衰竭、致命性心律紊乱以及糖尿病引起的一些急慢性并发症等，这些并发症的疾病是痛风患者的主要死因，尤其是老年患者，死因主要是合并心血管疾病，而不是肾病。 骆驼奶对痛风患者有什么功效3:尿路感染痛风会引起痛风性肾结石或肾盂积水、膀胱结石等，尤其是引发肾盂肾炎，不及时治疗可引起脓肾或坏死性肾乳头炎、败血症。 骆驼奶对痛风患者有什么功效4:皮肤感染
皮肤的痛风石破溃后未及时采取治疗措施，会造成细菌严重感染，蔓延到血内引起菌血症和败血症。 |
虽然骆驼乳具有许多其他乳源不可相比的优势，并在市场上受到人们的欢迎，具有巨大的市场发展空间，但骆驼乳制品的发展却十分滞后，其产品开发没有引起人们足够的重视，基本还处于直接引用的原始状态。即使是在饲养骆驼的牧区，人们也会有“骆驼可找，驼乳难求”慨叹。在众多人群中，品尝过骆驼乳的人恐怕是少之又少，人们对骆驼乳非常陌生。近几年来，中国骆驼乳的价格在不断攀升，每斤从6元、8元、10元、12元，一直涨到了现在的15元，并且仍然供不应求，但在城镇也只有少数几家商场才有出售。
联合国粮农组织的调查报告中指出，目前促进骆驼乳产业发展的困难很多，这也决定了骆驼乳的生产尚未成为一种高科技大规模产业。印度迪拜中心兽医研究实验室的乌尔里希认为，骆驼乳的产业化发展模式可以沿袭乳牛业的成功经验，不但需要通过良好的饲养管理技术来提高乳产量，而且需要不断探索优良的动物遗传基因，繁育适合产业化发展的骆驼新品种。
尽管困难很多，但国际市场上对骆驼乳的需求任然远远大于供应，从西撒哈拉到蒙古，市场上对骆驼乳的需求一直在逐年增加，仅阿拉伯国家估计就有2亿潜在消费者。因此，发展骆驼乳产业前景十分广阔，这样不但可以增加干旱和荒漠地区人口的营养来源，也有助于减少贫困，促进西部地区经济发展，值得各国政府、企业以及投资者积极采取措施，大力推动骆驼乳产业的发展。
骆驼的全身都具有开发利用的价值：驼峰，被人们视为酒宴中的“八珍之一”；驼掌，营养丰富，被视为美味佳肴；驼毛，柔软纤细，含绒量高，是纺织业的好原料；驼皮可以制革；驼肉、驼乳是营养价值很高的食品；驼峰、驼肉、驼黄、驼乳均可入药。《饮膳正要》中介绍驼乳：“补中益气，壮筋骨，令人不饥。”近年来，人们逐渐把目光转向骆驼乳及其制品的研究和开发。
蛋白质是骆驼乳中的重要营养成分，是骆驼乳中的主要含氮化合物，在骆驼乳中的含量为3.55%~4.47%。主要包括酪蛋白和乳清蛋白。
骆驼乳蛋白质的消化吸收率一般为97%~98%，属完全蛋白。骆驼乳中含有人体所需的8种氨基酸，比例适当，且氨基酸的含量较高。蛋白质能为机体提供营养，执行保护功能，控制代谢过程，输送氧气，预防病毒的侵袭，传递遗传信息。
骆驼乳中不含或含少量的β-乳球蛋白，这种蛋白质不易被人体消化，是部分人群的过敏源，因此饮用骆驼乳不会发生过敏现象。另外，骆驼乳中富含保护性蛋白，这可以用来解释为什么骆驼乳在炎热的气候和没有低温贮藏的条件下，可以保存七天不变酸。
